Eu vou começar esse post com uma dica, para depois finalizar com outra.
(finge que isso fez sentido para você)
Quando eu cheguei em Portugal, um dos meus colegas de sala me indicou o aplicativo Zomato para procurar restaurantes na região, e foi uma das melhores coisas que me aconteceu.
O app te da preços, mostra o cardápio, horário de funcionamento, avaliações e tudo que você precisa para decidir se quer conhecer o estabelecimento ou não. Mas enfim, eu só comecei contando isso pois foi o Zomato que me levou até a estrela de hoje:
O Kokoro Ramen Bar é o meu restaurante preferido em Lisboa, e um dos favoritos do mundo, não estou brincando. Eles só servem um tipo de comida, o Ramen, e tem três opções. Isso acontece pois tudo no restaurante é fresco, a massa é feita todos os dias garantindo a qualidade.
O meu prato preferido é o Ramen de carne de porco com cebola caramelizada extra. A carne se desfaz na boca e a massa é tão boa que é possível comer só ela, sem molho, sem sopa, sem nada.
Esse prato é muito bem servido e custa oito euros.
O Kokoro é um restaurante pequeno com espaço para dezoito pessoas no máximo e sempre tem fila para entrar, sempre. Mas não se assuste pois a rotatividade do restaurante é grande e você não vai ter que esperar muito para entrar.
Só de parar para escrever eu fiquei triste por saber que não tem Kokoro em Floripa. Procuro amigos que sabem fazer Ramen para amizade verdade.
Se você tiver a oportunidade, não deixe de provar o melhor Ramen do mundo.
